Обеспечение ка а се с ст т а а о о все т сфе с а а
Главнымприоритетомнашейработыявляетсяобеспечениекачествакакнавсехэтапахпроизводствананашемпредприяти,итакиврамкахпереговоровпозакупкам。Благодаряпостоянномуконтролюидегустациимыобеспечиваемстабильновысокийуровенькачестванашегоассортимента。
Нашасобственнаяпрограммаобеспечениякачестварешающимобразомвлияетнавыборпоставщиков。Мынаходимсявтесномконтактеснашимипартнёрамивстранахпроисхождениячаяипроводимрегулярныепроверкинаихпредприятиях。
Нашиопытныедегустаторычая,такназываемыетитестеры,проверяюткачествообразцовчая,которыенепрекращающимсяпотокомпоступаюткнамсовсегомира,оцениваютсырьёизакупаютегоупроизводителей。Каждыйчайпроходитнесколькоэтаповиспытания:непосредственнопослесбораурожая,вовремяотгрузкииещёраз——поприбытиинаскладвГамбурге。
Врамкахконтролякачествотравифруктовдополнительнопроверяетсясучётомихфизическиххарактеристик-втомчислетаких,какудельныйвес,потериприсушк,есодержаниемасел。
Впоследующемтехнологическомпроцессемыконтролируемкачествосырьяотначалапроизводствадопоставкизаказчику——надёжно,прозрачно,свыдачейсертификатаиобоснованно。Длянашихклиентовмыобеспечиваемпрослеживаемостьвцепочкепроизводства:отготовойпродукциидосырья。
Испытаниясиспользованиемсенсорногоанализаианалитическихметодовпроводятсякакнасамомпредприятиисиламиштатныхэкспертов,такивавторитетныхстороннихиспытательныхлабораториях。