Чаи, из р ото о ленн е в и н, и прессова анн с анн о л а ан т а а а
Нарядусособымичаями,отличающимисяспособомсвоегопроизводства(например,жёлтыйчай),имеетсябольшоеколичествороскошныхчаёв。изготовленныхвручную:особенноимибогатрыноквстранахЮго——ВосточнойАзии。
Чайныелистьяскручиваютвручнуювмаленькиетугиешарики:искусносвязанные,онипредставляютсобойнастоящиепроизведенияискусства,которыерадуютнетольковкусовыерецепторы,ноиглаз,когдаонидивнымицветамираскрываютсявчашкепризаваривании。
Прессованный и а р р им мее р да анн т т и ади и и。Кирпичныйчай,изготовленныйизпрессованногочёрногочая,впрошломдажеиспользовалсявкачествесредствплатежавнекоторыхрегионахАзии。Даисегоднявстречаютсяпрекрасныеобразцытакихчайныхкирпичиков,украшенныхизысканныморнаментом。Аиногдаизферментированныхчайныхлистьевсоздаютсимпатичныемаленькиечайныегнёзда。